春節(jié)來臨,餐飲、酒店如何做好春季蟑螂防控?
餐飲業(yè)場所非常適合蟑螂孳生,蟑螂問題普遍比較嚴重,而廚房又是其危害最嚴重的區(qū)域,因此廚房應該首次和重點檢查的地方;
// 眾所周知,冬季蟑螂都愛藏匿在發(fā)熱電器等溫暖、隱蔽的地方,氣溫回暖后這些躲藏在后廚電器縫隙的德國小蠊就開始活躍了,因此PCO應該重點查看:冰箱、冷藏柜、制面機、烤箱等大型設備的底座及周圍是否藏有蟑螂;
// 另外,由于假期店內(nèi)人手緊缺,對衛(wèi)生死角的清潔力度有限,因此排污水溝、電線以及進出水管的穿墻孔、菜板以及瓷磚墻面等縫隙也要仔細查看。
// 酒店賓館這類場所在假期間人流量也不減,員工返工后更是增添行李夾帶蟑螂等害蟲的風險;春季通常也是酒店貨物、原料補給進出的高峰期,因此主要防控的是由外界入侵的有害生物;
// 以幼蟲越冬的蚊子也會在溫暖的春季蘇醒、開始活動,PCO一定要在蚊子“來勢兇猛”前鏟除其孳生地,關鍵就是對治理區(qū)域周圍和酒店內(nèi)部的各種水體進行檢查處理,包括倒掉容器里的積水,為盛水容器加上蓋子,疏通污水井口和下水道等。
// 隨著氣溫的上升,酒店下水道、暖氣管里的美洲大蠊開始沿著管道,爬到客房里面了,又在天亮前爬回管道內(nèi)隱藏。
防控措施:需要打開地下管道口,使用手電筒查看是否在管道壁或淤積處有蟑螂或其卵鞘。針對客房內(nèi)的蟑螂,要注意查看衣櫥、床邊柜、窗邊桌子抽屜等是否有蟑螂,沙發(fā)、地毯以及洗手池下面的縫隙、浴缸周圍等地方也需要仔細檢查。